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【店家資訊】

江南餐館

地址：305新竹縣新埔鎮文山路犁頭山段917號

營業時間：10:00~22:00(週二公休)

電話：(03) 558-1997

餐館對面就有一個專屬的停車場，開車族別緊張，車位多多

有著快炒店的風格，酒、飲料必備…由其是台灣啤酒

桌位有一點懷舊風格，不過這個應該是年份造成的，不是特意打造

會有櫃台人員來為你點餐，點好餐後就可以試一個店家獨門醬汁

●蝦仁蛋炒飯$70：飯量十足，粒粒分明，香氣到味

●蔥花蛋(小)$80：小小鹽味提高美味感，適合配飯或是下酒菜，旁邊薄薄有煎的香味，中間厚實增加口感，一點也不馬虎。

●鍋貼@7(最小一份十顆)：每桌必備，人人都點，跟風點了…餃底很香，但皮有點過油，餃子很大顆，以7元來說很便宜

●水餃@6：水餃跟鍋貼內容物味道一致，應該只是煮法不同而產生出來的二種產品，可以搭配店家獨門醬汁，絕配，不過怕辣的不建議食用，可以自已調一個配合你個人的。

●炸肥腸(小)$200：外皮很酥，中間軟軟，油度十足，吃多會膩，要搭配下方的高麗菜絲解油，腸子無任何奇怪的味道，處理的很乾淨，但怕油的人不推，畢竟腸子哪個不油的