在第五市場的六日,通常星期日只有肉粥有營業,對面的肉羹休息,

所以人群集中了…如果可以最好平日來,如果可以盡量不要中午時段來,

雖然當日都下午一點半了,但排隊的人還是長長長

(從林森路7-11轉入,最多人在排隊的就是了)

●內用的排玻璃門旁,外帶的排門前

●忙碌的工作人員,沒有停過的雙手

●衛生紙在外面的橫條桌上(不在牆上);小碗分裝,在排隊人群另一側的門旁

●不論是排隊或內用的人都很多,位子不多,合桌是正常

●菜單:有多重組成方式,個人偏愛單盤

        清粥是無料的喔…只有油蔥花、芹菜段+粥

●豆腐$25

  用香濃板豆腐高溫炸製而成,外及酥脆,搭上辣蘿蔔,絕配

  (桌上有不確定是不是東泉的辣椒醬,加入吃也是另一種口感,但會降低豆香)

●肉捲$50

  每一種小菜給的配菜都不同,肉捲配的是台式泡菜

●燒肉 $70            

  燒肉配的也是台式泡菜,解一點肉的油膩,

  燒肉有油花的,如果不敢吃油的人,可以請店家盡可能瘦一點,

  那麼就不會有軟軟的油花的口感,但相對的比較乾一點

●清粥 $25

  點清粥只是因為我愛小菜比肉粥的肉多,所以我通常會點清粥外加一堆小菜

   粥是粒粒分明,不是生米煮爛的那種粥

  油蔥加芹菜花,通常我會再加一點胡椒粉提味,

  醬料不是每桌放的都一樣,可以跟隔壁桌借一下

【店家資訊】

●蚵仔粥 肉粥 紅燒肉
●電話 : 04-23727798。
●地址 : 台中市西區樂群街80號。
●營業時間:AM11:00~PM9:00。


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