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●準備材料

(1)寶寶麵線少許

(2)紅蘿蔔 洋蔥少許

(3)蛋二顆

註:通常會把剩下的紅蘿蔔切小冰冷凍,下次可以再使用
 

●步驟

(1)麵線燙熟→剪小

(2)炒鍋上加入少許的油,放入洋蔥跟紅蘿蔔

(3)全部放入同一個碗內,並加入蛋(成型用的)

(4)小火下(一定要小火)

●二面都翻後就可以上桌(料都炒過了,所以沒有不熟問題)


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